30. noviembre 2017

La caza de conejo con hurón constituyó durante siglos una práctica habitual muy difundida en toda la Península, aun cuando casi siempre se trató de un arte de caza proscrito sobre el que recayeron no pocas prohibiciones. En la actualidad sólo se autoriza en determinadas ocasiones y bajo estrictas limitaciones en alguna comunidades. El hurón, conocido popularmente como "bicho", es una subespecie doméstica de su pariente el turón que no se conserva en estado salvaje, a excepción de...